活動訊息
活動名稱：
永續魚類：吃出巴國魚文化
活動內容：
2025年6月25日，外交替代役男沈士淵於巴拉圭法蒂瑪聖母小學舉辦一場推廣食魚文化與生態保育的公益教育活動。本次活動結合魚料理品嚐、視覺繪本教材與互動式課堂教學，向當地學童介紹鴨嘴魚、淡水白鯧及吳郭魚等當地魚種之營養價值與永續養殖觀念，提升學童對食魚文化的接受度及環境保育意識。 活動團隊包含外交替代役男沈士淵（主講及課程設計）、計畫經理王贊評及當地小學廚師，協力準備炸魚條、魚餡餅等在地魚料理。課程現場反應熱烈，多數學童表示首次在學校嘗試魚類餐點且反應積極，並主動提問與分享家庭相關經驗，充分展現出活動的教育成效與社區參與潛力。活動結束後亦發放特製繪本教材，進一步延伸學習效果，獲得校方與參與師生高度肯定。
活動類型：
其他服務活動
活動日期：
2025/06/25
舉辦單位：
外交部國際合作及經濟事務司 財團法人國際合作發展基金會
發佈單位：
外交部國際合作及經濟事務司»財團法人國際合作發展基金會
